2026年9月25日 · 贵阳国际会议展览中心 · 1T120展位
9月25日下午，作为2026贵阳国际咖啡博览会首席战略合作伙伴，贵州飞龙雨实业集团有限公司在展会现场举行“飞龙雨ZERO·第0味咖啡专用水新品发布会”，正式推出中国首创咖啡专用水——ZERO·第0味。乌当区投资促进局局长陈煊、乌当区工信局局长徐钦、乌当区投资促进局副局长许胜、罗云，贵阳市新的社会阶层人士联谊会常务副会长、观山湖区青年企业家商会会长王威然，乌当区新的社会阶层人士联谊会秘书长付尧，贵阳咖啡行业协会副会长、贵阳黑石咖啡主理人雷鸣，秋珀庄园唐小雁，耕夏庄园创始人梁哲贤，以及贵州省天然饮用水行业协会2026年度轮值会长、飞龙雨集团董事长陇宗烨等领导嘉宾出席活动，与现场数百位咖啡从业者、媒体记者和市民观众共同见证这一行业时刻。
飞龙雨ZERO·第0味咖啡专用水新品发布会现场
以零味，致咖味：为咖啡而生的“第0味”
发布会以概念先导片《以零味，致咖味》开场。飞龙雨集团董事长陇宗烨随后登台，深度解读ZERO·第0味的产品理念：所谓“第0味”，即去除水中多余杂味，不抢咖啡本身风味，以纯粹水质本底，致敬每一杯咖啡独有的风味。
作为深耕贵州饮水产业33年的本土老字号水企，飞龙雨依托本地五大深层岩泉水源优势，坚持天然水源萃取、无人工矿物质勾兑，严格对标SCA国际精品咖啡用水标准，打磨出ZERO·RICH醇厚款与ZERO·PURE清亮款两大品类：醇厚款采用1:2.7黄金钙镁配比，锁住咖啡甜感、提升酒体醇厚层次，适配中深烘咖啡豆与精品咖啡馆商用场景；清亮款兼容手冲、意式、冷萃等主流萃取方式，精准凸显浅烘豆的果酸与花香层次。两款产品统一采用5L便携规格，亲民定价9.9元/桶，钠含量低于10mg/L，富含天然镁元素，从根源解决奶咖发咸、风味杂乱等行业痛点，填补了国内平价精品咖啡专用水市场空白。
发布现场主题分享：“不是所有水，都配冲咖啡。”
从业者视角：一杯好咖啡，离不开一杯好水
贵阳咖啡行业协会副会长、黑石咖啡主理人雷鸣结合多年咖啡从业与冲煮经验，带来现场主题分享。他从日常冲煮与门店出品的实际经验出发，与观众交流了好水对咖啡风味呈现的重要性：一杯咖啡的品质，从选水开始。对于飞龙雨ZERO·第0味咖啡专用水，雷鸣给予了高度认同——水质干净通透、口感稳定，用来冲煮咖啡能更好地还原豆子本身的风味，无论对咖啡从业者还是爱好者，都是值得信赖的冲煮用水选择。
黑石咖啡主理人雷鸣现场主题分享
发布会现场还播放了乌当区城市宣传片，乌当区投资促进局副局长罗云登台作乌当区产业推介，展示了乌当区培育本土企业、发展特色水产业与咖啡消费产业的营商环境与发展机遇，向现场咖啡品牌与投资机构发出合作邀约。
现场杯测+免费试饮：观众亲测“以零味，致咖味”
主舞台环节结束后，嘉宾与观众移步飞龙雨展厅（1T120展位）冲泡体验区，参加现场杯测活动。专业咖啡师以ZERO·第0味咖啡专用水现场冲煮，观众通过同豆同手法、不同水源的盲测对比，直观感受优质水源对咖啡干净度、甜感与风味层次的提升。值得一提的是，现场品鉴得到众多咖啡从业人员的一致好评，其中不乏一些咖啡冠军的高度认可。展位前排起长队，杯测体验人气火爆。
观众在展位参加现场杯测与免费试饮
ZERO·第0味展位人气火爆
中国首创，从贵州走向全国的咖啡水质新标准
从亮相咖博会到新品正式发布，飞龙雨以中国首创咖啡专用水的落地，标志着本土水企向精品咖啡赛道的产业延伸迈出关键一步。企业相关负责人表示，未来将持续以专业化、标准化的咖啡专用水产品普及精品咖啡用水理念，依托贵阳“咖啡之城”产业发展优势，推动本土水产业与精品咖啡产业深度融合、双向赋能，助力贵州特色消费产业提质升级。
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