4月28日，以“鲜美烟台·好海好鲜”为主题的2026烟台海参产业精准对接活动在贵阳亨特索菲特酒店成功举办。本次活动由烟台市海洋发展和渔业局主办，烟台海参产业联合会、烟台市食品工业协会承办，并获得贵州省相关行业协会、重点餐饮食材供应链企业及媒体的大力支持。
活动通过产业宣传、产品展览、企业推介、精准对接等多种形式，搭建起烟台与西南地区海参等海产品产业高效务实的交流合作平台。
活动现场汇聚贵州省内外商协会代表、酒店餐饮采购负责人、食材供应链企业、水产批发商、高端餐饮、滋补品经营主体、电商MCN等400余家单位、500余位行业嘉宾参会，洽谈氛围热烈，合作成果丰硕。
烟台地处北纬37°黄金海域，横跨黄海、渤海两大海域，拥有1071公里蜿蜒海岸线、1.16万平方公里辽阔海域，海洋生态禀赋优越，孕育千余种海洋生物资源。作为我国北方极具影响力的优质水产品核心主产区，本次精准对接活动，既助力烟台海参产业深耕西南市场，也为贵阳采购商对接产地优质源头货源搭建了重要合作桥梁。
活动汇集芝罘区、牟平区、莱州市、黄渤海新区等地13家水产龙头企业，集中展示海参、鲍鱼、蛤蜊、藻类食品、即食海珍、深加工海鲜制品等全品类海产品。参会嘉宾现场品鉴体验，近距离感受烟台海产的优良品质与独特风味，全面彰显了“烟字号”海产品的硬核实力与完整产业链优势。
企业推介环节，烟台东宇海珍品、山东黄渤源生物科技、烟台华康生物医药科技、烟台龙源水产4家企业代表依次登台推介，围绕产业实力、产品特色、技术优势、合作模式作专题分享，获得现场嘉宾高度关注与积极响应。
活动现场同步设立产品展示与品鉴区，淡干海参、即食海参、海参精深加工制品、特色水产食材等烟台名优海产集中亮相。品鉴过程中，企业代表同步开展产品讲解与工艺介绍，让采购商在品尝鲜美的同时，深入了解产品特色与品质优势。
随后的精准对接环节，两地供需双方开展一对一高效洽谈，为商超、餐饮、批发市场、滋补品等渠道搭建精准合作桥梁。通过实物展示、现场讲解与深度对接，多家烟台企业与贵阳本地酒店、餐饮连锁、食材配送、电商平台等达成初步合作意向，有力推动烟台优质海珍快速落地贵阳市场，市场拓展成效显著。
此次活动的成功举办，是持续提升“烟台海参”区域品牌影响力、助力优质海产品深耕西南市场的重要举措。未来，烟台将继续以“鲜美烟台·好海好鲜”为核心品牌理念，推动以“烟台海参”为代表的优质海产品走向全国，为现代海洋渔业高质量发展、提升全民膳食品质贡献更多“烟台力量”。
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